J'ai mangé du fromage qui pourrait être moisi, est-ce grave?

Question

Bonjour! J'ai mangé du fromage râpé cru style cheddar/mozarella. Il passait date le 22 mai 2022. Toutefois, un gout étrange m'a amené à regarder la couleur de mon fromage. Tout était correct excepté un fromage râpé un peu ''moisi''. J'ai l'ai jeté, mais je pense avoir mangé un fromage périmé juste avant de regarder.. Je n’ai mangé qu’un seul fromage rapé moisi..

Naji-tom Samaha · Accepted Answer

Bonjour, merci pour votre question! Seulement surveiller votre état général pour 1 à 2 jours. Dépendamment de la quantité que vous avez consommée, la majorité du temps un peu d'inconfort intestinal temporaire pourrait survenir mais cela demeure tout de même rare. Pour ce qui est de la 2ème partie de votre question, par prudence je suggère de ne pas consommer le produit si vous avez trouvé de la moisissure. En espérant vous avoir été utile, je demeure disponible s'il y a quoique ce soit Tom Samaha, pharmacien Merci pour le retour, seulement surveiller pour la prochaine journée, ce après on pourrait être rassuré que rien ne se passera :)